من طرف بروست ألذ من البيكـ بالصور اللي ما تبغى تشتري تتفرج00
التوصيل مجاني 00
مدخل
عند البدء بالطعام نقول
اللهم بارك لنا فيما رزقتنا وقنا عذاب النار ،،
.. بسم الله الرحمن الرحيم
نبدا بالصور والمقادير 00
دجاج مقطع من المفصل تدهن بملعقة الصويا ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
3 بيض+ ماجي + ملعقة كاتشاب+فلفل اسود + كمون + ملح +ملعقة صغيرهـ فلفل وكركم + ليمونة + ملعقة خردل +ملعقة حليب بودرة + 4 فصوص ثوم
ملاحظة : ممكن الخلطة حسب كمية الدجاج
تخلط في ماكينة البصل ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وتصب على الدجاج وتترك لمدة نص ساعة ...
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم تتبل بالخلطة التالية ؟؟( كاس دقيق ابيض وقليل فلفل اسود) .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم
في 2 في خلطة البيض مرة اخرى والبقسماط ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نضع الزيت يسخن في قدر القلي ونضع الدجاج فيه و يغطي ونلاحظة كل خمس دقائق حتى يتحمر
والنتيجة النهائية ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اتمنى تعجبكم00
مع فائق التحية
